2014.02.24
薩國咖啡產量比去年減少58%薩爾瓦多咖啡委員會(CSC)表示，2013/2014年咖啡產季因葉鏽病害影響，產量銳減且延遲收成，該委員會本週再度下修薩咖啡本季收成之產量，由90萬公擔減少至72萬3,000公擔，比去年同期170萬公擔之產量減少58%。 此外，薩國東部Chaparrastique火山於本年1月及2月中旬數度爆發，該區咖啡園受火山灰污染影響，至少減少27.4％收成量，Usulutan省西南及東南部及San Miguel省，約有2萬9,200 manazana（1manzana=0.8公頃）面積的咖啡產區均遭到火山灰末波及。由於火山灰污染可能導致咖啡果實無法正常成熟，香氣及酸度變化而降低咖啡品質。另，火山灰滲入土壤少量的二氧化硫，其pH值恐會影響土壤條件，薩國咖啡委員會也建議咖啡農進行土壤檢驗，以採取適當的處理。 咖啡產量稅減也造成14萬名咖啡工人失業，其中4萬名為採收季臨時雇工；多數咖啡莊園由於本季收成量減少，僱用採收臨時工人數不及去年同期之一半。銀行對咖啡農貸款仍未放寬，貸款不易及咖啡國際價格下跌等不利因素，均使咖啡農處境雪上加霜，對薩國咖啡出口、就業、生計及上下游產業均受到波及，甚至影響該國經濟成長。 2013年薩國咖啡出口金額為2億5,178萬美元，與2012年3億1,270萬美元相較，出口減少19.5%。薩爾瓦多咖啡出口主要國家為美國、日本、德國、比利時、義大利及加拿大等國。 |
