辛西亞

	臺北市士林區美崙街86巷2號1樓
	(02)2834-0222

因為辛西亞咖啡是一家沒有招牌的店。在美崙街上佇立了19年，憑著對著咖啡的熱愛，辛西亞老闆放棄了他在大學的教職，開了這家咖啡店。來到店裡的顧客，老闆都會以交朋友的心態來對待客人。

憑著對咖啡的專業，老闆不厭其煩的指導客人，希望每一位客人都可以在家裡煮出像他一樣好喝的咖啡。也因此，不管是有關咖啡的專業知識、在器材使用上等方面問題，老闆總是傾囊相授，或許也是這裡迷人的地方。